Участники проекта «Единой России» «Народный контроль» выявляют нарушения, которые допускают производители молочной продукции

- Какие требования установлены для производителей молочной и молокосодержащей продукции?

- По новым правилам, если молокосодержащие продукты содержат заменители молочного жира, это должно быть понятно из их наименований. В названии должны быть слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», а также информация о технологии производства. Например, «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведённый по технологии сыра, сметаны, творога, кисломолочного продукта и т.д.».

Из названий продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители. Если в составе продукта есть растительный жир, то он не может называться «сметанка», «творожок», «сливочки», «маслице», «сгущенка», «сыродельный», «сычужный». Если раньше производитель писал «сырный продукт», теперь будет надпись «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведённый по технологии сыра».

Информация о наличии заменителя молочного жира или растительных масел должна наноситься на упаковку или этикетку контрастным шрифтом размером не менее 2,5 мм, а обязательная надпись «Содержит растительные масла» - шрифтом не менее 3 мм.

- Кто решает, какие магазины нужно проверить?

- На заседании рабочей группы мы обсудили с волонтерами, кому какие магазины будет удобно проверить по месту жительства или работы, утвердили перечень торговых точек. На сегодняшний день волонтерами «Народного контроля» проверено 72 магазина, причем не только в Калининграде. Активно участвуют Балтийск, Гурьевск, Зеленоградск, Светлогорск, Пионерский, Светлый, Черняховск. Поставлена задача к апрелю охватить всю область. 

Проверялись 6 категорий молочной продукции: сметана, сыры, творог, йогурты, молоко цельное сгущённое с сахаром, сливочное масло. Большинство продукции требованиям соответствует, но были выявлены факты грубых нарушений: например, в одном из магазинов Светлогорска на упаковке молочной продукции состав не был указан вообще. Часто встречается одна из марок молокосодержащей продукции, которая своим названием имитирует сгущенное молоко, но на самом деле содержит растительные жиры.

- Какие меры предпринимаете в отношении нарушителей?

- «Народный контроль» создан в помощь контрольно-надзорным органам. Мы передаем данные в «Роспотребнадзор» и в федеральный координационный совет проекта в Москве. Все централизованно, грамотно. Магазины заранее не предупреждаем, проверки проходят по методу «тайный покупатель».

Конфликтов пока не возникало, все волонтеры знакомы с законом «О защите прав потребителей», со своими правами и обязанностями. Инструктаж проводим перед каждой проверкой. Если такая ситуация все же случится, волонтеры всегда могут позвонить координатору или председателю общественного совета.

- Трудно ли стать участником проекта?

- Проект проходит по всей Российской Федерации. В нем участвуют самые разные люди, не требуется какой-либо особой профессиональной подготовки. Чем больше людей будет вовлечено в волонтерское движение, тем быстрее будет реакция на нарушения.

Большое спасибо Людмиле Высоцкой и Людмиле Бородулиной, их волонтерский опыт помогает очень результативно и эффективно построить работу множества людей.

Если  есть желание помочь общему делу, звоните по тел. 8-902-421-8781 или включайтесь в нашу группу ВКонтакте https://vk.com/public178003774

Людмила Михайловна Бородулина, волонтер партийного проекта «Народный контроль»,  председатель Союза пенсионеров Светлого

- Сейчас появилось очень много заменителей, имитирующих  настоящие продукты – искусственная  икра, «сливочное» масло с растительными компонентами. Это все влияет на организм, и чем старше человек, тем сильнее это сказывается на здоровье. Особенно это касается продуктов первой необходимости, к которым относится молочная продукция. Мелкий  шрифт в зрелом возрасте прочитать трудно, и недобросовестные производители этим злоупотребляют. Старшее поколение в интернете не слишком активно, поэтому информацию нужно распространять по радио, в газетах, в магазинах помогать прочитать состав, чтобы люди знали, что покупают. Тогда руководство торговых точек уже задумается, брать ли товар у таких поставщиков.

Людмила Высоцкая, председатель общественного совета регионального отделения федерального проекта «Народный контроль»:

- Все наши волонтеры работают на общественных началах. Подходим в торговую точку к полкам с молочной продукцией, читаем состав на оборотной стороне продуктов, потом смотрим этикетку. Если в составе указаны растительные масла, жиры или заменители молочных жиров, смотрим, есть ли на лицевой стороне надпись «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», легко ли ее прочитать. Если надписи нет, то это нарушение. Тогда мы фотографируем на смартфон состав товара и маркировку, сообщаем администрации торговой точки, оставляем запись в книге жалоб и предложений. И передаем сведения и фото в координационный совет «Народного контроля».

11 января 2019 года закончился 180-дневный срок, отведенный производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры, на смену упаковки и оформление новых деклараций на товары с изменёнными названиями и маркировкой. Согласно поправкам в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (приняты 10 ноября 2017 г., вступили в силу 15 июля 2018 г.), из названий молокосодержащих продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители молочного жира.

материал https://klops.ru/